**Bubble of bread**



メンテナンスと手土産パン。

お盆休みも そろそろ終わりでしょうか?

私はお盆休みって程もなく rakuと一緒の連休は3日だったので遠出はせず 
話題のスポットへ行ってみたり^m^さぁ何処でしょう(笑)
大好きな街へお買い物に行ったり。。。いつもと変わらず日々を過ごしてました。

そのうち1日は 姉家へ遊びに~☆
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遊びに。。と言っても メインはテーブルのメンテナンス。
以前新居祝いにプレゼントした raku作のテーブルをちょっと綺麗にしようと♪
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左がメンテナンス前。
左の角辺りを見ると 少し黒ずんでいるのが分かります~

真ん中は rakuの簡単メンテナンス道具~
軽く削って えごま油でコーティング。
えごま油を塗る布は rakuが前日にオーガニックコットンを使って縫った雑巾(笑)
 
右はメンテナンス後。
ちょっとだけ黒ずみが取れて 綺麗になったね。






義兄&姉が可愛がっているお魚達。
生き物は動くから 写真撮るのムズカシ~!!
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私がお気に入りになったのは 『つばめちゃん』と『ふぐお』なんだけど。。。

つばめちゃんは上手く撮影出来ず~
ふぐおはなんとか撮れた!右上の四角い顔の子(≧m≦)







帰りにアイス食べて帰った~
ルバーブのアイスがあった~迷わず選ぶよ~( ̄∀ ̄*)
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で 恒例手土産パン~☆
今回は事前に何種類かリクエストを聞いておいて その中から焼けそうな物を。


リクエスト1 『くるみぱん』

くるみぱんで作りたかったレシピがあったのを思い出し jelweeさんレシピをお借りしました♪
Cpicon フロマージュ☆ウォルナッツ
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こちらは自分レシピでまたまたくるみぱん(≧m≦)
Cpicon た~っぷりクルミの♪くるみぱん
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同じ自分レシピのくるみぱん生地にクリチを入れた。。。
これもくるみぱん(≧m≦)くるみぱん率高過ぎっっ(笑)
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リクエスト2 『ベーコンエピ』

持ち運びやすいように 今回はいつもの長さの半分で。
いつもは穂?6~7つだけど 今回は穂?3つで。”穂”でいいのか?^^;
なんか今回は ビジュアルも味もかなり理想に近く焼けた!!
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リクエスト3 『あんぱん』

普通のあんぱんじゃつまらないから 抹茶生地のあんぱんを。
Cpicon 豆乳お茶あんぱん。
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リクエスト4 『マンゴーちぎりぱん』

工房tomoさんのマンゴーちぎりパン。
こちらのレシピ 大好きでホップ種やマンゴー酵母でも作らせて頂いてる^^
今回は持ち運びも考えてちぎりぱんじゃなく 初めて丸パンに成形。
でもやっぱりちぎりぱんに成形した方が 生地がしっとりして全然美味しい~(TεT)
次作る時はちゃんとレシピ通り作ります!

Cpicon ドライマンゴー✿ちぎりパン♥
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これはリクエストじゃなく なんとなく食べたくなって作ったガーリッククッペ♪
焼成残り2~3分でガーリックバターを乗せて焼き上げました~

ガーリックバターは ガーリックラスクのレシピで☆
Cpicon **ガーリック**ラスク**
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パックリいい感じ(>▽<)




いつもに増してすごい量!!って思った?
でもね これ以外にもまだ持って行った( ̄∀ ̄*)

リクエスト5 『マンゴーベーグル』と~
なんとなく作りたかった黒糖チェリーカンパとね~
そんなもんだったかな?すごい量でしょ(笑)

手土産に持って行ったのに 着いてからrakuが2個も食べてた(T▽T)

あっ
ちなみに今回の酵母は全てホシノさん。手軽でいいね~^m^





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by sakuzou-s | 2012-08-16 07:42 | ホシノ酵母。
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