**Bubble of bread**



ホップ種で黒クッペ。

黒フランスを 食べてもらいたい友達がいる。
その子の為に ホップ種で黒クッペを焼いた。
黒って言うか茶色?
ホップ種で黒クッペ。_c0215677_8153227.jpg
ビジュアルは悪くない。と思う。自分で言うなー






でも何だろう。。。
味が。。。
自分の思う黒フランスになってない。
実は ここ何回か連続してこんな仕上がり。

いつも通り焼いているつもりなのに 何かが違う(T_T)
原因が分からない(T_T)困った。
ホップ種で黒クッペ。_c0215677_8162711.jpg
もしかして ホップと黒フランスの相性が悪い!?なんて ホップに罪をなすりつけてみる(´‐` ○)\(○`ε´○)
いや どこかの工程におかしいところがあるんだろう。。。。








とりあえず休みの日に もう一度ホップとあこさん両方で焼いてみよう。
ホップ種で黒クッペ。_c0215677_8155736.jpg








今日は25℃!?11月なのに夏日ーーーーー!!Σ( ̄ロ ̄|||
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by sakuzou-s | 2011-11-20 08:35 | ホップ種
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パンとオーガニックライフ

by sakuzou-s
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