**Bubble of bread**



レーズン酵母で超ハードベーグル。

3連休最終日ですね。今日も暑っついです(;´д`)ゞ
わが家は 昨日の日曜日だけ お休み。

昨日はちょろちょろお出掛けして その後は近所のお店に。
そこには 私達のヘンプアクセサリーを置いてもらってるんだけど
超ド素人作品ヽ( ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄;)ノ

店長さんが ”古着も置きたい” と前々から言っていたので
古着をど~んと持って行ったよ。

ふたりして少し前から服装が変わっちゃったから 着なくなった服とか靴がいっぱいあるの。
私は他のお店にも 古着を委託してるからあんまりなかったけど
rakuのは結構あったから 色々持って行ったよ。
トゥルーレリジョン(デニム)×2本。
ジョージコックス×4足。
レザージャケット。他にもジャケット類いっぱい。(←真夏にジャケットって。暑っつー)
Tシャツいっぱい。
帽子 鞄 ベルト。。。etc

ちょっとした古着屋さんが出来そうな 量。
店長さんもビックリ。
店改装しきゃ!とか言ってた(≧m≦)







お久しぶりに 第二次??第三次??第四次??ベーグルブーム!
c0215677_5455464.jpg

ここ数ヶ月 ベーグル作りから遠ざかっていたけど ブームが来ましたよ~
ベーグル 作りだすとかなりしつこく作ります( ̄w ̄)






がっつりハードなベーグルが食べたくて 発酵短めに。
c0215677_5435988.jpg
有機レーズン酵母




もちろん 大好きなむぎゅむぎゅ成形も。
c0215677_5442049.jpg






途中 天板の入れ替えをし忘れた為 焼きムラ半端ないですが~σ(^_^;)
c0215677_544457.jpg
つやっと焼き上がりました♪





顎が疲れるほど 超ハード!!
これこれ~♪
rakuは もちろん食べられませんψ( ̄▽ ̄)ψ
c0215677_5464060.jpg
やっぱりベーグル 旨いわ~♪
しばらくは しつこく焼きまくりま~すヾ(´ε`*)ゝ






応援クリックお願いします♪


by sakuzou-s | 2011-07-18 06:22 | 有機レーズン酵母。
<< ムキムキ筋肉質バゲ。 季節はずれのいちごジャム。 >>


パンとオーガニックライフ
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
カテゴリ
以前の記事
ファン
IG
annbread
検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧