先日 rakuのお買い物に付き合って表参道まで行ったので その帰りに
デイルズフォード・オーガニック青山店へ寄ってきたよ。
建物の外観とか せっかく撮ってきたのに 紛失~(≡д≡)
デイルズフォード・オーガニックって言うのは オーガニック食材を扱った レストランや
デリカッセン&カフェ グロサリー ベーカリーなんかが入っている建物なの。
そこのベーカリーのパンが 食べてみたかったんだ( ̄∀ ̄*)
粉類は 私も以前使った事のある外麦の有機。
酵母は 有機イースト。自家製酵母などは使ってないみたい。
全てがシンプルな ハードパン。
石釜焼成カンパーニュ。
酸味ある~
でもね、嫌な酸味じゃないの。
焼き直すと サクッと軽い歯ごたえで食べやすい。
これが本当のカンパーニュなんだろうなぁ~って 思う味。
私には この味は作れないわ・・・・llllll(-_-;)llllll
バゲット。
バタールの様だけど バゲットって書いてあったよ。
ツヤっとしたクラスト、しっかりと焼きこんだ色合いが好みだわ。
気泡は少なめ。
こちらも 焼き直すと すごく食感がいい。
どちらも お店のパンだなぁ~と すごく思ったよ。
味も香りも食感も 何かが違う。。。。
先日 日焼け止めの話をしていたら クックのお友達から ”何使ってるか紹介して♪”
というお言葉を頂いたので 早速紹介しちゃいま~す( ̄▽ ̄)
こちらは
先日紹介したマイエッセンスの商品から
リフレクト・アウトドア・バームという
日焼け止め用クリーム。
少し固めのクリームで伸びは悪いけど^^;オーガニック素材の自然な成分で出来ているので
肌に負担をかけずに 紫外線をカット出来ます。
香りもきつくなく 優しい香りでお気に入り♪
こちらも
先日紹介したオーブリーオーガ二クスの商品から
ナチュラルサン フェイス&ボディー
マイエッセンスに比べると大分お手ごろ^m^
顔も身体も全身いけます~
新しく発売されたのがコチラρ( ̄∇ ̄o)
ちょうど先日サンプルをもらったの。
まだ使ってないので 使用感は分からないけど・・・
手前がフェイス用。 奥が敏感肌の方やお子様の肌にも良いみたい。
長々と失礼致しました~<(_ _)>
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