本日は、おやつです。
”なかしましほさん”の焼き菓子シリーズ、第3弾(○゜ε^○)v
第一弾は、
コチラの、スマイルクッキー&ロシアンクッキー。
第二弾は、
コチラの、コーヒーくるみボール。
今まで、どれも美味しかったなぁ(^。、^)
今回は、『おからとチョコのドロップクッキー』です~
ネーミングの通り、おからが入るの。生おからネ。
仕事先に売っている、おからクッキーが美味しいので。期待大(〃ω〃)
おからの入った生地に、砕いた板チョコがゴロゴロと入るの。
今回のクッキーも、バターなどの乳製品は入ってません。
おから・豆乳・菜種油・・・とか。
なかしましほさんの焼き菓子は、何より簡単♪
気合入れずに、ほわ~とした感じで出来ちゃうのが、嬉しい(*´ェ`*)
今回も、ほわ~んとしている間に、出来ちゃった。
((((´~`)モグモグ……
仕事先のおからクッキーとは、全く違ったけど、、、
これはこれで、美味しい~♪
おからが入ってるから、rakuはどうだろう??って、思ったけど、、
気に入ってたョ( ̄▽ ̄)
さぁ、次は何を作ろうかな。
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