**Bubble of bread**



パン発送致しました~

北海道に住む、娘3人の為にパンを仕込む。。。
注意)本当の娘ではありません( ̄w ̄)
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いそいそとダンボールに3人分のパンを詰めるヘ(-.-ヘ;)...

ちなみに2日前の話です~



そして・・・
遠い遠い北海道へ・・・・




美味しく食べてもらうんだよーーーー(_TдT)








送り出したパン達の紹介で~す(o ̄∀ ̄)ノ
   ↓
パン発送致しました~_c0215677_7122079.jpg

まずは定番、黒フランス。
いつもは、自家製酵母or白神こだま酵母で焼く黒フランス。
今回はホシノ酵母でクッペ型に♪
Cpicon **ホシノ黒クッペ**


いつもより慎重にクープを入れる・・・






クープよ、開け~~~~~~( ̄Д ̄)ノ
っと、呪文を唱えつつ、焼き上がりを待つ。。。











ピ~~~~  ←焼き上がりの音。。( ̄w ̄)








おぉ~~
呪文が効いた(^w^)
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続きまして、唯一リクエストのあったメッシュパン。
生地はカフェオレ生地にしてみたョ
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ねじねじ。。。。



おぉ~

綺麗に焼けたぁ~♪

って、実は2回目(○゜ε゜○)プププー
1回目、かなりの勢いで焦がしました。。。
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一緒にトヨ型も~
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そして、お気に入りのライ麦カンパ。
これもいつもは自家製酵母だけど、今回はホシノ酵母で。
Cpicon **ホシノカンパーニュ**
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こちらは、2日半寝かせた生地の、ホシノ酵母スコーン。
ドライフルーツ&チョコ
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こちらは、アルミニウムフリーBP使用の
ドライフルーツとブルーチーズのスコーン♪
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これ書いてたら、1人目の娘から”届いたよ♪”メールがきたっっ
…o(;-_-;)oドキドキ


先日紹介させて頂きました、いたるんちゃんのミルクハースも入れさせてもらいました(^_-)



長い文章にお付き合いありがとうございました☆彡
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by sakuzou-s | 2010-06-08 10:17 | ホシノ酵母。
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パンとオーガニックライフ

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