**Bubble of bread**



ライ麦パン。

今日は、久しぶりに三食全部パン~♪
パン屋でバイトしていた頃は、普通に三食パンばっか食べてたけど、
食事バランス悪いよネ~
、、かなり太りましたヽ()`Д ´( )ノ

それ以来反省して、ちゃんとご飯も食べるようにして、
今では、パン食べるのは一日一食。

でも、今日は久々食べまくったぁ~( ̄~; ̄)
朝昼パン食べ、夜はご飯にしようと思っていたけど、、
今日は、rakuが忘年会で夕飯がいらないという事なので、
一人分作るのもなぁ~なんて思って、夜もパン( ̄m ̄* )
まっ、たまにはいっか。
ライ麦パン。_c0215677_18442330.jpg

それで、今日は色々なの食べたけど~
とりあえず先日焼いたライ麦パンをご紹介。

パン屋さんで買う、ライ麦パンは好きだけど、自分で作るとなんか
ねちっとして、思うように焼けなかったライ麦パン。

それが、先日焼いたライ麦パンはかなり良い感じに焼けた。
CUOCAで買った、有機ライ麦粉で。
ライ麦パン。_c0215677_18455427.jpg

手のひらサイズも焼いてみた。
この配合は良いネ~“〆( ̄  ̄*)
また、焼こっ。
ライ麦パン。_c0215677_18592168.jpg


これは、意味もなく餃子の写真。
初めて羽根付き餃子って言うのを焼いてみたので、記念に。
なんか、羽根付きを通り越して、円盤みたくなっちゃった( ̄w ̄) 
by sakuzou-s | 2009-12-12 19:25 | 白神こだま酵母。
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パンとオーガニックライフ

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