**Bubble of bread**



たま木亭とアミーンズオーブン。


紹介が大分遅くなってしまいましたが…さとちゃんごめん><;
お友達が帰省された際に パン屋さんのパンを送ってもらっていました♪

それも ずっと食べたかったパン屋さんと大好きなパン屋さん2軒も。

まずは ずっと食べたかったパン屋さん…
『たま木亭』
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たま木亭さんはフィリングたっぷりな物が多いと言うことだったんだけど
シンプルな物が食べたいな~と リクエストさせてもらっちゃった。
わがままなリクエストにも快く応えてくれて 私好みのシンプルなラインナップ^^*
ありがとう♪






たま木亭さんのパン…
美味しい~‼
特に感動したのがカンパーニュ。
あんなに軽くてクラストの食感がいいカンパは初めて食べたかも!
カンパが軽いって言うと あんまりいい感じがしないかもだけど
すごーーくいい軽さ‼
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これ頂いた後に ちょうどTVでたま木亭さんが特集されていて
玉木さんのパンに対する想いとか 人柄がすごく良い感じでより好きなパン屋さんに♪
番組内では 送ってくれた硬焼きバターとかも紹介されていて それを食べられた事に
またまた嬉しくなってしまった^m^









そして 大分前に買ったレシピ本をひっぱり出してみるー
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この本を買った頃は 遠い関西にあるたま木亭さんのパンをまさか食べられるなんて
思ってもみなかったなぁ…







そしてもう1軒 大好きなパン屋さん…
『アミーンズオーブン』
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まだあまりパンを焼いていなかった頃によくお取り寄せしていた大好きなパン屋さん。







昔も何度か食べたことがある ヴィーガンクロワッサン。
久しぶりに食べたけど やっぱり美味しい~‼
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このザクザク食感やっぱり好きだぁ^^*








ルヴァンと フィンランドサーワーライ。(サワーじゃなくてサーワー?)
もうこれはほんとパン屋さんのパン!
自分では絶対出せない味だなぁ…
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それにしてもかっこいい!









あとはおまけ?で 『コンセントマーケット』の金柑と生姜のパン。
この金柑がすごくいい感じで!
金柑を甘く煮て 自分でも作ってみたいなぁ~と思ったよ。
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さとちゃんこんなにたくさん本当にありがとう!
憧れのパンと 大好きなパンを食べられてほんとに幸せだったよ♪


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by sakuzou-s | 2014-06-01 17:09 | パン便/その他の便
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