**Bubble of bread**



ビオブロート シュトーレン便!!

前回送ってもらい 大好きなパン屋さんになった関西のベッカライビオブロート。

クリスマス時期になったらシュトーレンも送るね!と言ってくれていて
またまた送ってくれちゃいましたヾ(´ε`*)ゝ
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シュトーレンだけでもほんっと有難いのに パンまで♪
トーストブロートとヴァルヌスウントロジィーネンブロート。
こちらは前回も送ってくれた ほんと大好きなパン!
どちらも甲乙つけ難い位美味しいんだけど ビオブロートの山食はほんと絶品!
今まで食べた山食の中で一番好きかも(*´ェ`*)










そしてこちらがビオブロートのシュトーレン~♪
ビオブロートと言えば全粒粉。
なのでシュトーレンも有機全粒粉100%!
全粒粉生地に有機レーズン 有機オレンジピール&レモンピール 有機砂糖 有機バニラ。
酵母は有機イースト。

やっぱり全粒粉なだけあって 一般的なシュトーレンとは食感や香りが全然違うの。
食感はざっくりした感じで食べていてとても楽しい^^
そしてビオブロートってパンもそうだけど シュトーレンもやっぱり香りがいい♪
フィリングもオーガニックだけあって味に嫌味がなく ほんと安心出来る味。
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そしてそして。。。
お手製のシュトーレンも!!
もちろん材料もこだわりの食材で作ってくれています♪
甘酒酵母 春よ恋 有機全粒粉 有機ドライフルーツなどなど。。。

これがね~
ほんっと美味しくて~!!
rakuもすごーーく気に入ってたの(*´ -`)(´- `*)

その他私好みの食材まで♪
ほんと幸せ便~!

cocoaちゃん本当にありがとう。
また来年も美味しい物色々交換しようね^m^





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by sakuzou-s | 2013-12-24 00:12 | パン便/その他の便
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